たま～には、こんな投稿も…キノコ狩り。

左側はハタケシメジである。別に珍しくもなんともないが。
問題は右側である。小さめのサクラシメジを2個採ってきた。
傘に枯葉がくっ付いてなかなか取れない。切り取って残った分。
ハタケシメジは、熱湯で短時間ボイルしてすぐ冷凍保存？

取り敢えずサクラシメジを、バタ－が無かったのでト－スト用「バタ－風味のマ－ガリン」ってやつで炒めて、コショウと醤油で軽く味付け。
なんだか、この「バタ－風味のマ－ガリン」って、キノコにもよく出てくる「○○モドキ」って感じ。www

恐る恐る傘の欠片を2個食べてみた。う～む良くわからん。
が、噂の「苦くて食べられない」って感じはしなかった。
カミさんに食べてもらい感想を聞くと、「ああ～ちょっと焦げた感じの苦さだね」と言いながら残り全部食べていた。
※　個人の感想です。試食は自己責任でお願いします。

しつこい話ですが、オニイグチって成長すると顔つき大きく変わるんだね。今回初めて知りました。

だいたい図鑑に載ってる写真は上段左の顔つき。それが成長すると右側の様な顔つきになる。へぇ～って。てっきりモドキの方かと。
顔つきがあまりに激変の様な気がしたので、一応確認の意味でお持ち帰りをしていた。いざ胞子を見ると、完全に網目模様。
オニイグチモドキでも、コオニイグチでもなく、オニイグチなのだろうと。

下段の写真はオニイグチモドキで、胞子は不完全な網目…かな。
今回は良い経験を致しました。

皆さまおはようございます。
雨にも負けず、1時間ほどで止む見込みなので、予定通り神楽岡公園に8時集合とします。慌てず安全にお越し下さいね。お待ちしています。

Masajinさまありがとうございます。
食べるのやめます。

コガネヤマドリに、似ていますが、図鑑では、紅葉樹木に生えるとなってますが、針葉樹〔トウヒ〕に出てました、柄を割ってみても変色しない、ヒダに傷を付けると黒く、濃くなる、かじってみると、コクのある味がして、美味しそうな感じてす、苦くない、

8/31に行った場所に、再度行ってみた。

上段；シャカが順調に育ってますね～。このままいくと、食べ頃はいつになるんだろう？まぁ日曜日には、採られるんだろうけど。

中段；あんた顔つき変わったねぇ～。モドキにコロッと騙されました。（笑）

下段；食べ頃？の傘が開いたのを５本だけサンプルとして持ってきた。室内で撮影すると、色合いがかなり違う…う～む？

これ

ひさしぶりに掲示板を見て見ると、なんだか千葉の方からの投稿に…へぇ～って。ヒラタケの仲間は微妙でむずかしいよね。

昨日今日と、久々に２日連荘できのこ散策。昨日は懐かしい顔を見れたり、名前だけ知ってた方に会えたり…良き日でした。
今日は、そろそろかなと、某森林公園へ。多分どこへ行っても、キノコは出ているんだろうなぁって感じで楽しい。
撮影を始めると、それなりの格好をした人が近づいてきた。なんだか以前にも、ここで見た事がある様な人だが…。写真を撮ってて、きのこの会の者ですと挨拶。地元の方かと思いきや、東光の人らしい。買い物袋にはハタケシメジが…。
サクラシメジやチチタケも食べるらしいので、「サクラシメジは会員の方が苦みが強くてダメって聞きますが」って言うと、すき焼きに入れるらしい。タレの甘味で苦味やえぐみが丁度よくなるらしい。へぇ～そうなんだぁ…と。「会に入りませんか？」「いや～ははは…」15分程度の会話。この人には、また会いそうだなぁ。
画像は、ミズナラの根元に3種。

　こ奴らは何者、存じ居りの方はご教示を！
　①は、T市の公園の広葉樹林内で撮影したものです。
　②は、当会の採取会場でもある、和寒町南が丘キャンプ場周辺のカシワ、ミズナラ、イタヤなどの広葉樹主体の林床で撮影したものです。
　③は、神楽岡公園の湿地気味な草地で，④は、同園内散策路の路傍で撮影したものです　。

千葉県中央部の県民の森の遊歩道に生えていました。
まだまだきのこ初心者の為、スギヒラタケなのか、ヒラタケなのか、ウスヒラタケなのか区別がつきません。
千葉県のキノコですが、ここで質問しても宜しいものでしょうか？